TAVUK KÖFTESI
MALZEMELER
2 adet
tavuk budu.
1 tane göğüs etı
1 tane
yumurta.
Maydonoz
Kara
biber, kimyon, tuz, galete unu
Kızartmak için sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Etleri kemiklerden ayırarak robottan geçirerek kıyma haline getirelim. İçerisine
yumurta baharatlar maydonoz ekmek içi ekleyerek normal köfte gibi hazırlayalım Bundan
ceviz büyüklüğünde alarak önce una, sonra
yumurtaya sonra galete ununa batırarak kızgın yağda kızartalım.
ML® Şehriyeli Köfte için tıklayın