Tarçınlı Brownie
125 gr margarin
3 adet
yumurta
3 çay kaşığı kabartma tozu
1.5 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı
kakao
2 çay kaşığı tarçın
2 su bardağı un
1 su bardağı
süt
1 tutam tuz
Ilıtıp, yumuşattığınız margarini toz şekerle ezin, buna üç adet
yumurtayı teker teker karıştırarak yedirin. Un,
kakao, tuz, kabartma tozu ve tarçını birlikte kabın içine eleyin. Sütü katıp, tahta bir kaşıkla iyice karıştırıp, çırpın. Yağlı bir kalıba döküp, orta sıcaklıktaki fırında, otuzbeş-kırk dakika pişirin.