Kolay Şehriyeli Yayla Çorbası
tereyağı
arpa şehriye
1 litre et suyu veya su
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı
yoğurt
1 tane
yumurta
sarımsak
nane
tuz
Arpa şehriye tereyağıyla biraz kavrulur,üzerine et suyu yada içine et suyu tableti atılmış su eklenir.başka bir kapta un suyla ezilir yavaş yavaş yedirerek kaynayan suya eklenir bu arada
yoğurt ve
yumurta çırpılır çorbamıza eklenir en son
sarımsak ve nane biraz da tuz ilave edilir.(tavsiye ederim çok lezzetli)
ML® Yayla Çorbası için tıklayın
ML® Yayla Çorbası (görsel)