SOYA ETI PANE
MALZEMELER
40 gr Soya eti (ılık su içinde en az 20 dakika bekletilmiş)
1 adet
yumurta
2/3 kahve fincanı un
2/3 kahve fincanı galeta unu
1,5
yemek kaşığı mayonez
1
yemek kaşığı acılı
domates sosu
3,5
yemek kaşığı sıvı yağ
1/4 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Un ve tuzu karıştırın. Yumurtayı ayrı bir kapta iyice çırpın. Soya etlerini önce un karışımın, ardından da
yumurta ve galeta ununa bulayın, kızgın yağda kızartın. Mayonez ve acılı sosla birlikte servis yapın.