Sosisli Pilav
3 bardak haşlanmış
pirinç
5 adet
sosis
100 gr
mantar
1 büyük
havuç
2-3 tane yeşil
soğan
4
yumurta
1 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı
süt
100 gr. otlu
peynir
Tuz
Kara
biber
Sosisleri ince ince dilimleyerek 1 kaşık margarin ilave ettiğiniz tavada kızarana kadar pişirin. Suyunu çekince dilimlenmiş
mantarı, havucu ve
soğanı ekleyip 2 dakika daha pişirin. Başka bir kapta
sütü,
yumurtayı, tuzu ve kara
biberi iyice karıştırın ve tavaya ilave edin. 2 dakika daha pişirin. Üstüne pirinci ve
peyniri de ilave ettikten sonra 5 dakika kısık ateşte pişirin ve sıcak olarak servis edin.
ML® Sosisli Pilav için tıklayın