BULGURLU BÜRYAN PİLAVI
1 kg
kuzu eti
2 bardak
bulgur
1 adet
soğan
2 kaşık margarin
1 kaşık Tamek Domates Salçası
Tuz
Eti bir tencerede haşlayın,
bulguru yıkayın,
soğanı doğrayın. Soğanı yağda kavurarak
salçayı karıştırın. Ardından yıkadığınız
bulguru katın, bir miktar kavurun. Kıvamı gelince et suyundan koyarak pişirin. Ocağın altını kapatırken haşlanan etleri pilavın üzerine dizin ve 20dk dinlendirip servis yapın.
ML® Büryan Pilavı için tıklayın
ML® Büryan Pilavı (görsel)