Islak Kurabiye
2 adet
yumurta
5
yemek kaşığı
kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2
yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı
süt
1 paket tereyağı
Aldığı kadar un
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Üzerine:
Hindistan
cevizi
Bütün malzemeler karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Kurabiye şekli verilir. 180 derecelik fırında pişirilir. Bir tencereye şeker ve su konup kaynatılır. Ilımaya bırakılır. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine ılık şerbet dökülür. Soğuyunca üzerine
hindistan
cevizi serpilip servis yapılır.
Fotoğraf "maskeli" tarafından gönderildi. 04.02.2021