Kolay Su Böreği (Hazır Yufkadan)
4 Yufka
Yarım paket margarin
3
yumurta
250 gr beyaz
peynir
Yarım şişe
süt
Maydanoz
Sütü,
yumurtaları, eritilmiş ve soğumuş margarini porselen bir kaba koyarak ve karıştırın. 2 yufkayıküçük küçük didikleyerek karışıma ekleyin,
peyniri ve maydanozu da ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, 45 dk. buzdolabında bekletin. Normal bir tepsiyi yağlayın, 1 adet yufkayı tepsiye serin. 45 dk. sonra karışımı buzdolabından çıkartın ve tepsiye serdiğiniz yufkanın üzerine dökün. Yanlardan taşan yufkayı karışımın üzerine kıvırın ve diğer yufkayı karışımın üzerine
koyun. Böreğin üstüne eritilmiş margarin sürüp 150 C sıcaklıkta olan fırında pişirin. Börek kızarıncaya kadar fırından çıkartmayın.
ML® Su Böreği için tıklayın