Pratik Pizza
1 adet ekmek hamuru
1 kahve fincanı
zeytinyağı
Kaşar
peynir rendesi (1 su bardagı kadar olabilir)
ve üzerini kapatacak kadar çeşit (isteğe göre dilimlenmiş
salam,
mantar,
sosis,
sucuk,
zeytin,
biber,
domates, maydanoz v.s)
1
yumurta
1 tutam nane
1 tutam kekik
1 tutam sumak (varsa)
Ekmek hamuruyla
zeytinyağı iyice karıştırılıp birbirine yedirilir. 25-27 cm. çapında bir tepsiye düzgünce yayılır. Üzerine önce rende kaşarın bir kısmı yayılır, istenirse
domates dilimleri yerleştirilir ve
yumurta ve baharatlar hariç diğer istenilen malzemeler yerleştirilir. Fırına konulur iyice kurutmadan pişirilir, kalan kaşar
peyniri pizzanın üzerine yayılır sonra bir yerde çırpılan
yumurta ve baharatları pizzanın üzerine düzgünce dökülür. Tekrar fırına konulup
yumurtaların pişmesi sağlanır. Yumurtalar piştikten sonra pizzamız hazırdır.
ML® Kolay Pizza için tıklayın
