Kakaolu Kek
Malzeme
- 1 adet
yumurta
- 1 su bardağı Sıvı Sana
- 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı
süt
- 2 su bardağı un
- 3
yemek kaşığı
kakao
- 1 tatlı kaşığı Tarçın
- ½ ad
limon suyu
- 1 paket Kabartma tozu
Hazırlanışı
Derin bir kâsede
yumurta ve şekeri mikser ile
krema kıvamına gelene kadar çırpınız.
Yumurta ve şeker
krema kıvamına gelince içine
sütü ve yumuşamış Sana'yı ilave edip, çırpmaya devam ediniz..
Daha sonra içine unu,
kakaoyu, kabartma tozunu, tarçını bir süzgeç eleyerek ilave edip, karıştırınız..
En son harca
limon suyunu ekleyip, karıştırın.Kek harcını, sıvı sana ile yağladığınız kek kalıbına dökün.
Önceden 185 C ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
Pişen keki kalıbında 10 dak soğutup, servis tabağına ters çevirip, çıkarın.
Keki soğuk olarak servis edin.