Yeşil Biberli Soya Filizi (Çin)
Malzeme
- 1 paket soya filizi
- 3 adet dolmalık yeşil
biber
- 2
yemek kaşığı sıvı Sana
- 1
yemek kaşığı
pirinç sirkesi
- Tuz-kara
biber
- 1 adet kesme şeker
Hazırlanışı
Yeşil dolmalık
biberlerin içlerini temizleyip, ince ince kıyınız.
Soya filizlerini yıkayınız.
Sıvı Sana'yı kızdırıp, yeşil dolmalık
biberi sote ediniz.
Dolmalık
biberler yumuşayınca soya filizlerini, şekeri,
pirinç sirkesini, tuz ve kara
biberi ekleyip, bir taşım pişirip, sıcak olarak servis ediniz.
