Tavuk Fırın
Malzeme
- 6
yemek kaşığı Sana Zeytinyağlı margarin
- 8 adet
tavuk baget
- 2 adet
domates
- 2 adet kuru
soğan
- 2 adet
havuç
- 1
yemek kaşığı
salça
- 3 diş
sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 4 su bardağı
tavuk suyu
- 2 adet çarliston
biber
- 3 adet
pırasa
- 2 paket Knorr pane harcı
- tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
1. Domatesleri küp küp doğrayın. Kuru
soğanı piyazlık doğrayın.
2. Havuçların kabuklarını
kazıyıp rendeleyin.
3. Pırasaları,
sarımsakları ve çarliston
biberleri ayıklayıp ayrı ayrı kıyın.
4. Y
ayvan bir tabağa Knorr pane harcını dökün. Soğuk su ile yıkadığınız
tavuk bagetleri Knorr pane harcına bulayıp ayrı bir tabağın üzerine alın.
5. Y
ayvan bir tencereye 3
yemek kaşığı Sana Zeytinyağlı margarini koyup kızdırın içine Knorr pane harçlı
tavuk bagetleri koyup kızartın. Sana Zeytinyağlı margarin ile renk verdirdiğiniz
tavuk bagetleri fırın tepsisine veya ısıya dayanıklı cam kaba dizin.
6. Aynı tavanın içine kalan 3
yemek kaşığı Sana Zeytinyağlı margarini koyup kızdırın. İçine piyazlık doğradığınız kuru
soğanları ve kıyılmış
sarımsakları ekleyip
soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
7. Soğanlar renk aldıktan sonra kıyılmış
pırasaları, çarliston
biberleri ve rendelediğiniz
havuçları ilave edip pişirmeye devam edin.
8. Daha sonra içine
salçayı ekleyip
salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Salça piştikten sonra içine küp doğradığınız
domatesleri, kekiği ve tuz ve kara
biberi ilave edip karıştırın.
9. Pişirdiğiniz Sana Zeytinyağlı margarinli sebzeleri tepsiye dizdiğiniz
tavukların üzerine dökün. En son olarak içine
tavuk suyunu ekleyip yemeği Önceden 185 derece de ısıtılmış fırında 25-30 dakika
tavuklar iyice pişene kadar tutup sıcak olarak servis edin.