PEYNİRLİ ELMALI TOPLAR
MALZEMELER
1 su bardağı
pirinç
2 adet büyük yeşil
elma
4 yaprak ince kıyılmış marul
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar
peyniri
1 adet
limonun suyu
1
yemek kaşığı soya yağı
1 paket
mısır cipsi
2 tatlı kaşığı yenibahar
1 çay bardağı
fıstık içi
tuz
HAZIRLANIŞI
Pirinci haşlayın.Bir kasenin içinde rendelenmiş kaşar
peyniri, 1
limonun suyu, 1 çay bardağı
fıstık içi, soya yağı, soyup rendelediğiniz
elma, yenibahar ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Bu harçtan küçük köfteler hazırlayın. Servis tabağının ortasına marul yapraklarını yayın, hazırladığınız topları marul yapraklarının üzerine alıp,
mısır cipsleriyle beraber servis yapın.