Patatesli Lahanalı Mücver
Malzeme
- Hamuru İçin:
- 50 gram Sana Kase
- 4 adet
patates
- 100 gram beyaz lahana
- 2 adet taze
soğan
- 1 su bardağı
peynir
- 1 adet
yumurta
- 2
yemek kaşığı un
- Tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
Taze
soğanları ayıklayıp, kıyınız.
Lahanaları ince ince doğrayınız.
Patatesleri rendeleyiniz.
Y
ayvan bir tencerede Sana Crème Bonjourkızdırıp, içine kıyılmış taze
soğanları ve doğranmış lahanaları koyup, kavurunuz. Harcı soğuması için y
ayvan bir tabağa alınız.
Derin bir kâsenin içerisinde soğumuş harcı, rendelediğiniz
patatesleri,
yumurtayı, rendelenmiş kaşarı, tuz ve kara
biber koyup karıştırdıktan sonra ısıya dayanıklı fırın kabına alınız.
Önceden 185 derece de ısıttığınız fırında 25?30 dakika pişirip, sıcak olarak servis ediniz.