Yoğurtlu Kabak Salatası
Malzeme
- 4 ortaboy sakız kabağı
- 1
yemek kaşığı Sana
- 1 bardak su
- Yarım bardak
yoğurt
- 2 diş
sarımsak (ezilmiş)
- 1 çay kaşığı nane
- Tuz ve kara
biber
- 1 çay kaşığı sirke
- 1
yemek kaşığı sızma
zeytinyağı
Hazırlanışı
1.Ka
bakları rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.
2.Tavada Sana'yı iyice eritin. Ka
bakları içine ilave edip yavaş yavaş suyunu ekleyin.
3.Orta ateşte
kabak suyunu çekinceye kadar 4-5 dakika pişirin; ateşten alıp soğutun.
4.Soğuduktan sonra, diğer malzemeleri içine atıp iyice karıştırın.
5.Buzdolabında 1 saat kadar bekletip servis yapın.
ML® Yoğurtlu Kabak Salatası için tıklayın