Peynir Çiçeği
beyaz
peynir
maydanoz
dereotu
tereyağ
dolmalık yeşil
biber
kırmızı
biber
Beyaz
peyniri çatal yardımıyla ezin, içine maydanoz ve dereotu doğrayıp iyice karıştırın arzu ederseniz tereyağı da ilave edebilirsiniz. Dolmalık yeşil
biberin ve kırmızı etli
biberlerin içlerini boşaltın, yıkayıp kurutun. Peyniri bu
biberlerin içine sıkı sıkı doldurun ve buzdolabına kaldırın. Soğuttuktan sonra, keskin bir bıçakla yarım santim kalınlığında kesip, servis yapın.