Terbiyeli Badem Çorbası
300 gr toz
badem
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
1 adet
yumurta sarısı
1 adet Knorr Toz Tavuk Bulyon
Bir miktar tuz ve kara
biber
1/2 adet
soğan
2
yemek kaşığı
yoğurt
2
yemek kaşığı un
Hazırlanışı
Bademleri rengi değişene kadar tereyağında kavurun. İnce doğranmış
soğanları sıvıyağ ile soteleyin. Bademleri ekleyip karıştırın. Su ilave edip kaynatın. Ayrı bir kapta su,
yoğurt, un ve
yumurtayı çırparak terbiyesini hazırlayın ve kaynayan
bademlere ekleyin. 5 dakika daha kaynatıp servis edin.