Bolonez Soslu Spaghetti
1 paket Nuh'un Ankara Spaghetti
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
70 gr. tereyağ
10 dal maydanoz
2 büyük
soğan
3 büyük
kereviz
200 gr. kuşbaşı et
2 diş
sarımsak
450 gr. kıyma
2 çorba kaşığı
domates salçası
1 çorba kaşığı un
450 gr.
domates
300 ml. et suyu
tuz, kara
biber, fesleğen
Zeytinyağı ve tereyağını kızdırdıktan sonra
soğan,
kereviz ve kuşbaşı eti ilave ederek 15 dk. kızartın.
Kıymayı ve sarmısağı ilave edin ve kavurun. Domates
salçası ve unu ilave edin, kavurun.
Küp
domates ve et suyunu ilave edip kaynayıncaya kadar pişirin. Önerideki gibi pişirilen Nuh'un Ankara Spaghetti üzerine sosu döküp, maydanozla süsledikten sonra servis yapın.
ML® Bolonez Soslu Spagetti için tıklayın