Soğanlı Patates Mücveri
4 orta boy
patates (rendelenmiş)
2
yumurta
2 kaşık un
4-5 diş
sarımsak
1 orta boy
soğan (doğranmış)
Tuz
Kara
biber
Çay kaşığının ucu ile karbonat
Bütün malzemeyi iyice karıştırıp, kızgın yağa kaşık yardımı ile
yumurta büyüklüğünde parçalar halinde atıp kızartın. Kağıt havlunun üzerine çıkarıp biraz bekleyip servis yapın.
Not: Sosisin ve tavuğun yanında yeşillik üzerinde nefis eşlik ediyor.
ML® Kabak Mücveri için tıklayın