PATATES EKMEĞI
2 adet
yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı
yoğurt
2.5 su bardağı un
4 adet orta boy
patates
2 adet orta boy
soğan
1 demet maydonoz
1 su bardağı
peynir (isteğe bağlı)
kabartma tozu
tuz
kekik
nane
kırmızı
biber
Patatesleri
fındık iriliğinde,
soğanları da
yemeklik doğrayalım. Bir kapta çırptığımız
yumurtaların içine yağı ve yoğurdu ekleyelim. Daha sonra unu, kabartma tozunu,
peyniri,
patatesleri,
soğanları, yeşilliği ve baharatları ekleyip karıştıralım. Yağlanmış tepsiye harcı dökelim. Üzerine
yumurta sarısı sürüp istenirse susam ve çörek otu serpelim. 180 derecede pişirelim.
ML® Patatesli Ekmek için tıklayın