Izgara Tavuk Bonfile
Malzemeler:
1 paket
tavuk bonfile
Tereyağı
Kekik
Bir kaç diş
sarımsak
Tuz
Yapılışı:
Fırını ısıtınız. Fırın tepsisinin üstünü alüminyum folyo ile kaplayınız. Tavuk bonfilelerin her iki yüzüne de biraz, tereyağı sürünüz. Samısakları iyice dövünüz (veya toz
sarımsak da kullanabilirsiniz). Her parçanın üstüne biraz sürünüz. Tavuk bonfileleri alüminyum folyonun üzerine yerleştirerek fırına
koyunuz. Pişmesine yakın üstüne biraz tuz ve kekik serpiniz. Yanında
patates püresi ve/veya
mantarlı
biber dolmasıyla servis edebilirsiniz.