Mini Pasta
6 su bardağı un
1/2 margarin
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı şeker
1 çay bardağı
yoğurt
1 paket kabartma tozu
2
yumurta
Hindistan
cevizi
5 su bardağı un ile margarin karıştırılır. Sıvı yağ ile beraber 1
yumurta ve 1
yumurta sarısı, şeker,
yoğurt, kabatma tozu ilave edilir. Sonra geriye kalan un ilave edilerek yuvarlak, biraz basık şekil verilir. Önce
yumurta akına sonra da
hindistan
cevizine batırılır, tepsiye dizilir firıına verilir. Hindistan
cevizleri yanık yanık olana kadar pişirilirilik servis yapılır.