Sakızlı Türk Kahvesi
1 parça damla sakızı (
nohut büyüklüğünde) havanda iyice ezerek toz haline getirilir ve 100 gram çekilmiş kahveye katılarak iyice karıştırılır ve kavanozda saklanır.
Biraz dinlendikten sonra bildiğimiz gibi Türk kahvesi pişirilir.
Not: Sakızın bolca yetiştiği Çeşme'de bu kahvenin hazır paketlenmişi satılıyor. (100 gramı 4 YTL)
Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 15.08.2020