SEMİZOTU SALATASI
Malzemesi:
125 gram
semizotu,
2
domates,
250 gr.
salam,
2 lop
yumurta,
1
limon,
şeker,
tuz,
biber,
4 çorba kaşığı
zeytinyağı.
Hazırlanışı:
Semizotlarını ayıklayarak yıkayın. Bir tabağa
koyun. Domatesleri küçük dilimlere doğrayın. Salamları ufak parçalar halinde kesin. Ayrı bir tabağa
koyun. Yine ayrı bir kapta
limon, tuz,
biber ve yağı sos haline getirin. Semizotlarının üzerine dökün. Salatanın üstünü
salam,
domates, lop
yumurta ile süsleyin. Salatayı servis yapın.