Yayvan bir tencereye zeytinyağı bırakılır. Isınınca sırasıyla ve 3'er dakika arayla, doğranmış fasulye, biber, kabak, patlıcan ve ezilmiş sarımsak atılır. Ara sıra karıştırılır. En son tuz serpilir. Ilık olarak servise sunulur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Vejeteryan Kavurma tarifi, Sebze Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Vejeteryan Kavurma tarifi, 2,513 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.