Kereviz Kızartması
1 kilo
kereviz
Yarım baş
sarımsak
250 gr
yoğurt
1- Kerevizin kabukları ince bir şekilde soyulun Yıkadıktan sonra ince halkalara kesilir. Kızgın yağda kızartılır.
2- Servis tabağına yerleştirilir; üzerine
sarımsaklı
yoğurt dökülüp, servis yapılır.
Not: Çok lezzetli olan bu
yemek kereviz tadından çok farklı özellik taşır.