Kâğıtta Lüfer
6 adet lüfer
2 adet
limon
6 adet
domates
6 adet
biber
Az ayçiçek yağı
Tuz
Maydanoz
Alüminyum kâğıt
Balıkları ayıklayıp ortalarını çizin. Tuzlayıp yağlayın. Her birini alüminyum kâğıda serin. Yanına
domatesi,
biberi doğrayın. Yapraklı maydanoz ve
limonu da koyup sarın. Hava almasın. Tepsiye dizip fırına verin. 1 saat fırında pişirin. Pilav ve salatayla servis yapın.