Lüfer Izgara
6 adet lüfer
Az ayçiçek yağı
Tuz
Limon
Kırmızı
soğan
Balıkları ayıklayıp ortalarını çizin. Tuzlayıp yağlayarak ızgaraya
koyun. Bir tarafı pişmeden çevirmeyin, iki tarafını da aynı pişirin ve sıcak servis yapın. Yanına kırmızı
soğan,
limon.