Kefal Izgara
6 adet
kefal balığı
Az ayçiçek yağı
Limon
Balıkların pullarını
kazıyıp temizleyin ve ortasını çizin. Yağı, tuzu karıştırın. Balıkları batırıp ızgaraya dizin. Arada bir yağlayın. Bir tarafı tam pişmeden çevirmeyin. Yanında karışık salata veya kırmızı
soğanla servis yapın.