KÖRI SOSLU PILAVLI SEBZELI TAVUK
MALZEMELER
2 su bardağı
pirinç
2 su bardağı su
2
yemek kaşığı köri sosu
2 adet haşlanmış
havuç
1 adet haşlanmış
tavuk eti
2 adet
soğan
100 gr. kuş
üzümü
2 çorba kaşığı karanfil
1 şeker kaşığı kara
biber
3
yemek kaşığı soya sosu
Bir tutam maydanoz ve tuz
HAZIRLANIŞI
Önce pilavı normal şekilde pişirin ve demlenmeye bırakın. Havuç,
soğan ve
tavuk etlerini büyük parçalar halinde doğrayın. Servis tabağına alıp üzerini soya sosu ve köri sosu ile süsleyin. Pilav suyunu çekince içine kara
biber, kuş
üzümü, ve karanfil ekleyip karıştırın. Sebzeli tavuğun yanında garnitür olarak servis yapabilirsiniz.
ML® Körili Tavuk için tıklayın