Köfteli Makarna
1 su bardağı fiyonk makarna
2
yemek kaşığı tereyağı
200 gr kıyma
4
yemek kaşığı
yoğurt
1 adet
yumurta
1
yemek kaşığı un
1/2 adet
limon suyu
Tuz
Pul
biber
Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün. Kıymaya baharatlarını ekleyip minik köfteler yuvarlayın. Köfteleri yağsız tavada kızartıp bir tepsiye dizin. Köftelerin üzerine makarnayı yayın. Un,
yumurta,
yoğurt ve
limon suyunu çırpıp
makarnanın üzerine yayın. En üste
fındık büyüklüğünde tereyağı parçaları yerleştirin. Fırında 10 dakika pişirin. Üzerine pul
biber ekerek servis yapın.
ML® Makarnalı Köfte için tıklayın
Fotoğraf "mışıl mışıl" tarafından gönderildi. 30.05.2018