Soğanlı Tavuk Göğsü
4 adet
tavuk göğüs eti
8 adet
soğan
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tuz
Kara
biber
Maydanoz
Tavukların kemiklerini ayırın ve iri iri doğrayın, ağanları soyup halka halka doğrayın ve tavuğa katın.
tuzunu kara
biberini katıp yağını da koyduktan sonra karıştırın ve teflon tavada veya tencerede arada çevirerek pişirin. 25 dakikada hazırdır. Ayranla servis yapın.