Zeytin Ezmeli Tavuk
2 parça
tavuk biftek
15 adet siyah
zeytin
1 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı sirke
Yarım tatlı kaşığı tuz
Biftek dışındaki malzemeler (
zeytinlerin çekirdekleri çıkarılır) robottan geçirilir, macun yapılır. Sonra bifteklere sürülür. Yağlanmış fırın kabına konur, 185 derece fırında pişirilir.