Domatesli Omlet
3 adet orta boy
domates
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın. Fındık büyüklüğünde doğrayın. Küçük bir sahanda
zeytinyağını kızdırıp
domatesleri ilave ederek 10 dakika kadar ve
domatesler iyice eriyinceye kadar pişirin. Tuzunu ve
biberini ekleyip karıştırın.
Omleti, sade omlet tarifinde olduğu gibi pişirin. Omlet katılaşmaya başlayınca içine bu harcı boşaltın.
Pişince, servis tabağına ikiye katlıyarak ya da rulo yapılarak servis yapın.
ML® Biberli Omlet için tıklayın
ML® Biberli Omlet (görsel)