Cevizli Kabak Salatası
1 kilo
kabak
ince kıyılmış dereotu
Arzu ettiğiniz kadar iri çekilmiş
ceviz
1,5 kase süzme
yoğurt
tuz
ka
bakları sotelemek için
1-2 kaşık sıvıyağ
1 silme çay kaşığı pudra şekeri
3-4 diş
sarımsak
Servis için:
3 adet
portakal ve dereotu
Dilimlenmiş rendelenmiş ka
bakların sıvıyağda, kısık ateş üzerinde suyunu salıp çekmesi gerekiyor. Soğuduktan sonra kalan suyunu da iyice süzün. Ka
baklara
ceviz ve dereotunu karıştırın. Tuz, dövülmüş
sarımsak ve şeker ilave edilmiş süzme
yoğurt ile tüm malzemeyi birbirine yedirin. Portakalları halka halka kabukları ile dilimleyin. Her halkanın üzerine
yoğurtlu
kabak karışımından koyarak dereotu ile süsleyin.
ML® Yoğurtlu Kabak Salatası için tıklayın