Meyveli Pasta Kreması
2
elma
1 bardak un
1 su bardağı su
1
yumurta
vanilya
2
portakalın suyu
1 su bardağı şeker
yarım kilo
süt
100 gr tereyağı
Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Bir bardak suyun içinde iyice pişirin. Ayrı bir kapta
portakal suyu unu, vanilyayı, şeker,
yumurtayı iyice çırpın. Elmayı ilave ederek yavaş yavaş
süt de yedirilip muhallebi kıvamında pişirin. Ateşten indirildikten sonra yağ ilave edip mikserle çırpın.