SADE POĞAÇA
100 gr kuyruk yağı
1 çay bardağı sıvı yağ
tuz
aldığı kadar un
3
yumurta (1 sarı üstüne)
1 tatlı kaşığı karbonat
1 su bardağı
yoğurt
Eritilmiş kuyruk yağı sıvı yağ, tuz,
yumurta, yoğurda konmuş karbonat iyice karıştırılır. Un ilave edilip yoğrulur. Poğaça kıvamına gelince
yumurta büyüklüğünde parçalara bölünür. Elle açılıp kapatılır. Yağlanmış tepsiye dizilip üzerine
yumurta sarısı sürülür. Kızgın fırına verilir.
ML® Boş Çörek için tıklayın