Tuzlu Top Kurabiye
MALZEMELER
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı
yoğurt
3 tatlı kaşığı şeker
1 adet
yumurta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Tuz
Öncelikle margarini eritip, soğutun. Bir hamur yoğurma kabına margarinle birlikte diğer malzemeleri koyup, orta sertlikte bir hamur yoğurun. Bu hamurdan
erik büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayın ve bastırmadan tepsiye dizin. Üzerlerine
yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Soğuk ya da ılık olarak ikram edin.