Karışık Turşu
5 adet kırmızı
biber
5 adet yeşil
domates
3 adet
havuç
1 kg lahana
5 adet sivri
biber
1,5 su bardağı
üzüm sirkesi
10 diş
sarımsak
alabildiği kadar su
kaya tuzu
Havuçları temizleyip halka şeklinde doğrayın.
Lahanayı doğrayıp yıkayın.
Yıkanmış sivri
biberlerle birlikte bütün sebzeleri kavanoza yerleştirin.
Sirke, tuz,
sarımsak ve suyu iyice karıştırıp sebzelerin üzerine dökün.
Farklı bir lezzet yakalamak istiyorsanız defne ve
kereviz yaprağı koyabilirsiniz.
Kavanozun ağzını sıkıca kapatıp kuru ve serin bir yerde muhafaza edin.
ML® Türlü Turşusu için tıklayın