Mantarlı Omlet
5 adet
yumurta
100 gr taze
mantar
3
yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Kenarda çırpılmış
yumurtaları kızgın tereyağına dökün ve tuzunu atın. Üzerine
mantarları dökün ve pişmesini bekleyin. Sonra servis tabağına alarak üzerine kara
biber gezdirin.