KIRMIZI LAHANA SALATASI
Malzeme:
1 adet ortaboy kırmızı lahana
2 adet
elma
Bir kaç adet yeşil
zeytin
3 çorba kaşığı sirke
4 çorba kaşığı
zeytinyağı tuz
Yapılışı:
Lahanayı yıkadıktan sonra çok ince olarak kıyın. Üzerine sirke ve yağ dökerek iyice karıştırın. Elmaları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Salatayı ilave edin. Salatayı servis tabağına aldıktan sonra üzerini yeşil
zeytin ile süsleyerek servis yapın.