Zeytinli Ekmek
1,5 Su bardağ ıun
1 paket kabartma tozu
3 adet
yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı
yoğurt
200 gr. beyaz
peynir
Yarım su bardağı
fındık
2
yemek kaşığı kıyılmış dereotu
1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış
zeytin
Tuz
Kara
biber
1 adet yağlı kağıt
Unu bir kapta eleyin, kabartma tozunu ilave ederek iyice karıştırın. İçine sıvıyağ,
yumurta,
yoğurt, dereotu, tuz kara
biber ekleyin. Peyniri tavla zarı gibi doğrayın. Fındık
zeytin ve
peyniri de ilave edin karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serilmiş kalıba dökerek sıcak fırında 45 dakika pişirin.
ML® İftar Somunu için tıklayın