Şerbetli İrmik Tatlısı
3
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
2 su bardağı irmik
2 su bardağı un
Şerbeti:
1 kilo şeker
Yarım
limon suyu
Yarım litre su
Şeker
Yumurtayı çırpın sırasıyla
yoğurt, yağ, şeker, un, irmik içine konarak tekrar çırpın. Kabartma tozunu atın ve geniş tepsiye yayın ve bunu 170 derece ısılı fırında 50 dakika pişirin. Fırından çıkınca hafif soğutulmuş tatlımızın üzerine şerbeti dökün.