Kolay İrmik Helvası
2 Su bardağı İrmik
2 Çorba kaşığı çam fıstığı
150 gr tereyağı
500 gr
süt
250 gr toz şeker
Kalın dipli bir tavada yağı eritin,irmik ve fıstığı ekleyin.
Pembeleşinceye kadar kavurun.
Başka bir kapta
sütü kaynatın,şekeri ekleyin.
Hazırladığınız sıcak
sütü kavurmuş olduğunuz irmiğin içine ilave edip on dakika pişirin.
Yirmi dakika dinlendirip sıcak olarak servis yapın.
Dilerseniz
portakal kabuğu rendeside ilave edebilirsiniz.(farklı bir lezzet yakalamak istiyorsanız) Çok güzel oluyor.
Not: Hemen hemen her yörede dini bayram ve özel günlerde yapılır.
ML® İrmik Helvası için tıklayın
