Fındıklı Frigo
4 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı
pirinç unu
3 çorba kaşığı
kakao
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı
fındık içi
2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
Tencereye un,
pirinç unu,
kakao ve şekeri koyup karıştırarak yavaş yavaş
sütü ilave ediniz. Orta hararetli ısıda karıştırarak pişiriniz.
Yağ ve kıyılmış
fındık ilave edip ara sıra karıştırarak soğutunuz. Buz kalıplarına koyup dondurunuz.