HUMUS
4 kişilik Malzemesi
2 su bardağı haşlanmış
nohut
1 kahve fincanı tahin
Yarım
limonun suyu
Yarım kahve fincanı su
1 kahve fincanı sıvıyağ
Tuz
Haşlanmış
nohutu süzüp blender veya çatalla ezerek püre yapın. Tahin, su,
limon suyu ve tuzu ilave edip iyice çırpın. Soğuk olarak servis yapın.