Pasta Kremi (açık renkte)
3
yumurta
1 su bardağı şeker
3/4 su bardağı un
2,5 su bardağı
süt
1/2 paket vanilya
Bakır bir tencereye
yumurta, şeker ve unu
koyunuz. Karıştırarak yavaş yavaş
sütü ilave ediniz. Orta hararetli ısıda karıştırarak pişiriniz. (Pütürlü olmaması için koyulaşmasına yakın çok hızlı karıştırınız.) Vanilya katıp karıştırınız.