GÜÇ PILAVI
MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış
pirinç
1
yemek kaşığı soya yağı
2 adet orta boy ince doğranmış
havuç
200 gr. brokoli çiçeği
1 baş orta boy
soğan
1 diş doğranmış
sarımsak
1 çay bardağı baharatlı sebze suyu
2
yemek kaşığı karışık baharatlı et sosu
2 çay kaşığı kuru kekik yaprağı
400 gr. kuru
fasulye konservesi
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı toz kara
biber
200 gr.
börülce konservesi
HAZIRLANIŞI
Yağı geniş bir tencerede kızdırın. Havuç, brokoli,
soğan ve sarmısağı ilave edin. Karıştırarak sebzeler soluncaya kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin. Sebze suyunu, baharatlı et sosunu, kekik, tuz ve
biberi ilave edin. Pirinç,
fasulye,
börülceyi de ilave edip karıştırın ve 2-3 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.