Kaşarlı Ekmek Keki
4 adet
yumurta
6 dilim tost ekmeği
1 su bardağı rende kaşar
1 su bardağı
süt
1 paket kabarma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
1 su bardağı un
Ekmeklerin kenarları alınır, üzerine
süt dökülür, elle bulamaç haline getirilir. Karıştırma kabına
yumurtalar konur, tuzla çırpılır. Üzerine bulamaç ekmek, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve un eklenir. Yağlanmış fırın kabına dökülür. 180 derece sıcak fırında kabarıp, kızarana kadar pişirilir.