Yavan Kurabiye
1 paket margarin
1 çorba kaşığı
yoğurt
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Yumuşak margarin ve
yoğurt parmak uçlarıyla karıştırılır. Üzerine diğer malzemeler katılır. Hamurdan istenilen şekilde kurabiyeler yapılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. 190 derce fırında kızarana kadar pişirilir.